Fíkový lyofilizátor
Fíkový lyofilizátor
Jak fungují mrazem sušené fíky? Jak se fíky suší mrazem? Čerstvé fíky jsou očištěny, nakrájeny na kousky, vloženy do lyofilizační komory lyofilizačního stroje FIG a poté jsou fíky dehydratovány a sušeny ve vakuu a prostředí s nízkou teplotou, aby se vyrobily lyofilizované fíky.

Výhody lyofilizátoru FIG: Zabraňuje vadám, jako je změna barvy, zhoršení zápachu, ztráta živin a špatná rehydratační voda způsobená tradiční technologií sušení při vysokých teplotách, a v maximální míře zachovává kvalitu vzhledu a nutriční hodnotu syrového ovoce. Produkt má výhody dobrého rehydratačního výkonu, nízké hmotnosti a odolnosti vůči konzervaci.
Jak všichni víme, FIG má nutriční hodnotu a léčivou hodnotu, je speciální ovocnou a přírodní rostlinnou medicínou, známou jako "patron lidského zdraví 21. století". Doba konzervace zrání FIG je však velmi krátká 2-3 dní, snadno se zcukerňuje a hnije, plně vyzrálé plody lze umístit pouze na 1 den při pokojové teplotě, některé odrůdy po ošetření při nízké teplotě, doba konzervace asi 1 týden, omezený tímto, současná hlavní výrobní oblast fíků kromě některých čerstvých prodejů, většina z místního zpracování.
V současné době se ve výrobě vyvíjí mnoho druhů zpracovaných fíků, včetně sušeného ovoce, konzervovaného ovoce, džemu, nápoje, ovocného vína, ovocného čaje, konzervovaného ovoce atd., ale existují následující problémy: (1) technologie zpětného zpracování , kvalita vzhledu ovoce, organizační struktura, nutriční složení se výrazně změnilo, míra retence fyziologicky aktivních složek je nízká; (2) Za účelem prodloužení trvanlivosti a zlepšení chuti přináší přidávání různých potravinářských přídatných látek a konzervačních látek zdravotní rizika; Skladování a přeprava má zvláštní požadavky na prostředí a prostor, což vede ke zvýšení pravidelných nákladů, jako je skladování a prodej.
Při hlubokém zpracování fíků se lyofilizované fíky mohou vyhnout defektům, jako je změna barvy, zhoršení zápachu, ztráta živin a špatná rehydratační voda způsobená tradiční technologií dehydratace a sušení, a zachovat kvalitu vzhledu a nutriční hodnotu syrového ovoce. maximální rozsah. Produkt má výhody dobrého rehydratačního výkonu, nízké hmotnosti a odolnosti vůči konzervaci.
Parametr:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
Kapacita (kg/dávka) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
Policová plocha (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
Velikost police (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
Množství police (vrstva) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
Maximální záchyt vody (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
Maximální vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
Elektřina (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
Velikost (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
Váha (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |









Populární Tagy: fíkový lyofilizátor, Čína, továrna, dodavatelé, výrobci, přizpůsobené, cena, vyrobené v Číně
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz













