Vakuová lyofilizační sušička potravin
Vakuová lyofilizační sušička potravin
Funkce
1. Barva v podstatě zůstává nezměněna. Protože sušení probíhá v podmínkách nízké teploty a vakua, fyzikální a chemické vlastnosti potravin se změnily jen málo. Je zde také malá možnost oxidace a enzymů, takže si snadno zachová původní barvu.
2. Vůně zůstává v podstatě nezměněna. Vzhledem k tomu, že vonné složky v potravinách z velké části existují v amorfní koncentrované části v procesu zmrazování, může být vůně zachována i při zplyňování ledových krystalků.
3. Kvalita pevných látek se téměř neztrácí. Vzhledem k nízké rychlosti sublimace vodní páry jsou látky v podstatě v klidovém stavu, takže ztrátu kvality pevných látek lze ignorovat.
Parametry
Modelka | KFD-10 |
Kapacita (kg/dávka) | 100 |
Policová plocha (㎡) | 10 |
Velikost police (Mm) | 1190*800 |
Množství police (vrstva) | 11+1 |
Teplota police (stupně) | -60 až +70 |
Teplota lapače vody (stupně) | -65±5 |
Maximální záchyt vody (kg) | 150 |
Maximální vakuum | 2 |
Elektřina (Kw) | 41 |
Velikost (Mm) | 4540*1400*2450 |
Váha (kg) | 3800 |
Aplikace
Vysoce kvalitní vakuová lyofilizační sušička potravin může být použita k sušení zeleniny, masa, ryb, koření, instantních jídel a specialit atd. pro zachování původního čerstvého vzhledu, vůně, chuti, tvaru. Lyofilizované produkty mohou znovu získat vodu kompetentně a mohou být snadno delší. skladovány a méně nákladně přepravovány.
Populární Tagy: Vakuová mrazicí sušička potravin lyofilizátor, Čína, továrna, dodavatelé, výrobci, přizpůsobené, cena, vyrobené v Číně
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz