Lyofilizační stroj na jahody

Pokud stroj na lyofilizaci jahod vyhovuje vašemu požadavku, vítejte, že si v naší továrně můžete koupit přesné zařízení vyrobené v Číně. Jsme jedním z profesionálních výrobců a dodavatelů v Číně, kteří vám mohou nabídnout bezkonkurenční služby a ceny. A k dispozici je také přizpůsobená služba. Už neváhej.

 

Stroj na lyofilizaci jahod

Proces mrazem sušených jahod:

Vyberte si kvalitní jahody, omyjte, sceďte a dejte stranou.

Scezené jahody nakrájíme na stejně velké kousky a dáme stranou.

Nakrájené jahody rozložte naplocho na zmrzlý tác. Nedávejte jahody dohromady, abyste zabránili přehřátí a nepoškodili jahody.

Vložte kostky jahod do mrazáku na -40 C a zmrazte na 24 hodin.

Po zmrazení po dobu 24 hodin se zmražené kousky jahod vyjmou z mrazničky a umístí do vakuové lyofilizační sušičky, aby se zmražené mokré kousky vysušily.

Vyjměte sušené jahody a zmrazte je. Mrazem sušené jahody jsou hotové.

Kolik sušených jahod džin jahod, pár džbánů jahod džin lyofilizovaného?

1. Obsah vlhkosti v ovoci a zelenině je asi 90%, zatímco obsah vlhkosti v lyofilizovaných jahodách je 91%; Jeden kilogram čerstvých jahod tedy obsahuje 0,91 kilogramu hmotnosti sušiny a 0,09 kilogramu hmotnosti sušiny.

2. Lyofilizovaná technologie může odstranit 95-99 % obsahu vlhkosti z produktu, takže po lyofilizaci stále zbývá asi 1-5 % obsahu vlhkosti produktu;

Avšak kvůli různým procesům lyofilizace a různým požadavkům na lyofilizované produkty dochází k chybě v obsahu lyofilizované vody.

Shrnutí: Z jedné džinky čerstvých jahod lze vyrobit lyofilizovanou jahodu 0.09 hmotnost sušiny +1-5 % hmotnosti obsahu vody, přibližně 0,1 kg až 0,15 kg (50-75g); K výrobě jednoho jinu lyofilizovaných jahod je potřeba asi 10 jin čerstvých jahod.

Parametr:

Modelka	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Plocha zásobníku (m²)	20	25	30	50	100
Vstupní kapacita (kg/dávka)	200	250	300	500	1000
Min. teplota vymrazovače (stupně)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Stupeň vakua (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Teplota tácu.	-35~+100 stupeň	-35~+100 stupeň	-35~+100 stupeň	-35~+100 stupeň	-35~+100 stupeň
Množství zásobníku	18	22	18	28	36
Velikost zásobníku (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
Způsob chlazení	Chlazený vodou	Chlazený vodou	Chlazený vodou	Chlazený vodou	Chlazený vodou
Celkový výkon (kw)	45	50	60	100	180
Celková hmotnost (kg)	8000	9000	11000	20000	40000

Populární Tagy: stroj na lyofilizaci jahod, Čína, továrna, dodavatelé, výrobci, přizpůsobené, cena, vyrobené v Číně