Jak si vybrat experimentální zmrazovací sušičku
Při nákupu mrazicí sušičky je často mnoho problémů. Z pohledu uživatelů představila společnost KASSEL Machinery některé techniky výběru experimentálních mrazicích sušiček.
Lyofilizační stroj lyofilizací je způsob, při kterém se látka obsahující vodu předběžně zmrazí do pevného stavu a voda, která se tam nachází, se sublimuje z pevného stavu do plynného stavu za vakua, aby se odstranila voda a uložila látka. Předměty získané sušicí metodou mají původní chemické a biologické vlastnosti, jsou snadno konzervovatelné po dlouhou dobu, mohou být obnoveny do formy před lyofilizací po přidání vody a mohou si zachovat své původní biochemické vlastnosti, což je vysoká kvalitní sušení. metoda. Hlavní použití moderní technologie lyofilizace jsou: lyofilizace skladování biologických tkání in vitro; lyofilizace konzervace živých bakterií; lyofilizace čínských bylinných léků, západních léků, biologických léků a krevních produktů; zmrazení polotovarů, zdravých potravin, funkčních potravin Skladování a přeprava v suchu; lyofilizační příprava nano keramických materiálů a různých kovových mikropráškových materiálů. Proto byla technologie lyofilizace široce používána v oblastech chemikálií, potravin, materiálů, medicíny a biologických produktů. Vakuová mrazicí sušička (označovaná jako mrazicí sušička) je zařízení pro realizaci technologie lyofilizace. Jedná se o stroj se složitou konstrukcí zahrnující chladicí, vakuové, tepelné, mechanické, kapalinové, elektrické řídicí a tlakové nádoby. Víš jak
Klasifikace experimentálních mrazicích sušiček série:
Výkonnostní index experimentální mrazicí sušárny je malý objem, nízká hmotnost, multifunkční, stabilní výkon, vysoká přesnost testovacího systému, nejlépe víceúčelový stroj, který se může přizpůsobit lyofilizačnímu experimentu různých materiálů. Hlavní metody dělení experimentální řady mrazicích sušiček jsou:
1 、 Ze struktury
Mražicí sušička typu Bell: lyofilizační komora a chladicí sifon jsou oddělené horní a spodní konstrukce a lyofilizační komora nemá žádnou funkci předzmrazování. Tento typ lyofilizátoru vyžaduje ruční provoz, když se po předzmrazení materiálu převede do procesu sušení. Většina experimentálních mrazicích sušiček je zvonového typu, který má jednoduchou strukturu a nízkou cenu. Většina komor pro lyofilizaci používá průhledný kryt z plexiskla pro usnadnění pozorování lyofilizace materiálu.
In-situ lyofilizační stroj: lyofilizační komora a chladicí sifon jsou dvě nezávislé komory. Police v mrazicí sušicí komoře má funkci chlazení. Poté, co je materiál umístěn do mrazicí sušicí komory, je materiál předzmrazen a vysušen. Proces nevyžaduje ruční ovládání. Tento typ lyofilizátoru má komplikovaný výrobní proces a vysoké výrobní náklady, ale in-situ lyofilizátor je směr vývoje lyofilizátoru a je ideální volbou pro lyofilizační proces, zvláště vhodný pro medicínu, biologické produkty a další speciální produkty. Lyofilizované.
a ： běžný typ b ： vícenásobný typ c ： typ ucpávky
2 、 Z funkčních bodů
Obyčejný typ police: Materiál je sypký v zásobníku na materiál a je vhodný pro lyofilizaci potravin, čínské bylinné medicíny a práškových materiálů.
U typu žlázy: vhodné pro sušení lahvového materiálu Xilin. Při lyofilizaci připravte materiál podle potřeby do lahvičky, plovoucí víčko a lyofilizujte. Po zaschnutí použijte uzavírací mechanismus, aby se uzávěr stlačil. Může zabránit sekundárnímu znečištění, znovu adsorbovat vlhkost a je snadno skladovatelný po dlouhou dobu.
Typ s více potrubími: Baňka je připojena k vnější straně sušicí komory a materiál zmrazený na vnitřní stěně lahve je vysušen. V této době je baňka připojena jako nádoba k rozdělovači mimo sušicí box a materiál v baňce je zahříván na teplotu místnosti a směs je zahřívána. Zařízení pro přepínání trubek lze kdykoli podle potřeby vyjmout nebo načíst bez zastavení stroje.
U typu funkce předzmrazování: proces předzmrazování materiálu, studený odlučovač jako předzmrazovací komora předmrazovací materiál, v procesu sušení je odlučovač chladu vodní lapač, který zachycuje vlhkost přetékající materiálem. Lyofilizátor s funkcí předmrazení, předmrazení a sušení materiálů v procesu lyofilizace jsou na lyofilizátoru dokončeny a lyofilizátor má vysokou účinnost použití, což šetří náklady na nízkoteplotní ledničku.
Několik parametrů, kterým je třeba věnovat pozornost při nákupu mrazicí sušičky:
1 area Lyofilizovaná oblast
Číslo v modelu lyofilizátoru představuje lyofilizační oblast lyofilizátoru tohoto modelu. Například lyofilizovaná plocha lyofilizátoru FD-1A-50 je 0,12 °. Uživatel by měl vypočítat lyofilizátor, který má být použit, podle svých vlastních potřeb. Například pro každou dávku produktů, které vyžadují lyofilizaci 1,2 kg (litru) kapaliny, a naplnění materiálu miskou na materiál, každá naplněná 10 mm silnou, lze vypočítat oblast naplnění lyofilizované vrstvy:
A (plocha, ㎡)=V (objem, m³) / H (výška, m)=0,0012 m³ / 0,01 m=0,12 ㎡
Je vyžadován lyofilizátor s laminární nakládací oblastí 0,12 °.
2 temperature Teplota studeného odvaděče
Chladicí sifon je zařízení pro zachycování vlhkosti v procesu lyofilizace. Teoreticky platí, že čím nižší je teplota studeného odlučovače, tím silnější je schopnost odlučovače chladu zachytávat vodu, ale čím nižší je teplota studeného odlučovače, tím vyšší jsou požadavky na chlazení, tím vyšší jsou náklady na stroj a provozní náklady. Teplota studené pasti experimentální mrazicí sušičky má hlavně několik stupňů asi -50 ℃ a -80 ℃. Lyofilizace při -50 ° C je vhodná pro některé lyofilizované produkty. Lyofilizace při -80 ° C je vhodná pro lyofilizaci některých speciálních produktů. Vliv teploty chladicího pasti na kapacitu zachycování vody ukazuje, že teplota chladicího pasti klesá z -35 ℃ na -55 ℃ a kapacita zachycování vody je zjevně zlepšena. Teplota chladicího odlučovače je nižší než -55 ° C a kapacita vodního odlučovače chladicího odlučovače se významně nezlepšuje. Proto, při absenci zvláštních potřeb, je ideální volbou teplota chladicího pasti asi -50 ° C.
3, Rychlost chlazení
Rychlost chlazení odráží chladicí kapacitu chladicího systému. Za podmínek bez zátěže by měla teplota studeného odvaděče dosáhnout minimální teploty uvedené v indexu do jedné hodiny. Například lyofilizátor s teplotou studeného odlučovače ≤ -50 ° C, zařízení zahájí časování, když je zapnuto chlazení, a teplota studeného odlučovače dosáhne -50 ° C po dobu nejvýše 1 hodiny.
4, Konečné vakuum
Konečné vakuum odráží únik lyofilizátoru a účinnost čerpání vakuového čerpadla. Stupeň vakua mrazicího boxu, předchozí názor, že čím vyšší je stupeň vakua, tím lépe, současný názor, že stupeň vakua by měl být v rozumném rozsahu. Stupeň vakua je příliš vysoký, což nepřispívá k přenosu tepla, ale rychlost sušení je snížena, ale limit vakua mrazicího sušicího boxu by měl dosáhnout 15 Pa nebo více.
5 time vakuový čas
Rychlost vyprazdňování lyofilizačního boxu by měla být načerpána z atmosférického tlaku na 15 Pa během půl hodiny.
6 uniform Rovnoměrnost a rovinnost teploty vrstvy:
Rovnoměrnost a rovinnost lamelární teploty mají velký vliv na rovnoměrnost kvality produktu. Čím lepší rovnoměrnost teploty a rovinnost, tím lepší rovnoměrnost kvality lyofilizovaného produktu. Regulace teploty police lyofilizátoru má typ ohřívače a typ střední tekutiny a police lyofilizačního stroje s vrstvou desky pro kontrolu mezilehlé tekutiny má jednotnou rovnoměrnost teploty a rovinnost a vrstva lyofilizátoru je dutá sendvičová struktura, vrstva chlazení a ohřevu se dosahuje cirkulací mezilehlé tekutiny v kanálu pro tekutinu uvnitř vrstvy, takže teplota vrstvy je jednotná. Mrazicí sušička LGJ-50C ve čtyřkruhové mrazicí sušičce využívá technologii mezilehlé tekutiny v poličce. Regulace teploty regálu zvonového lyofilizátoru je v zásadě ohřívač a rovnoměrnost teploty vrstvy je mírně špatná. Obecně by však měl být teplotní rozdíl lyofilizátoru pro lékařské použití řízen na ± 1,5 ℃, teplotní rozdíl na desce je ± 1 ℃ a sušička na zmrazování potravin může být vhodně uvolněna.
7 、 Řídicí systém
Typ a funkce řídicího systému mrazicí sušičky jsou různé. U lyofilizátoru experimentální série se používá hlavně na proces lyofilizace materiálu a malé množství zkušební výroby. Řídicí systém by proto měl zobrazovat parametry procesu lyofilizace v reálném čase a automaticky zaznamenávat; nastavovat, upravovat a efektivně provádět program procesu lyofilizace; mít komunikační rozhraní pro usnadnění sběru a ukládání dat.
